Frische Smoothies sind gesund, lecker und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Doch die Vorbereitung und Zubereitung sind aufwendig. Abhilfe verspricht das Berliner Startup Wholey.
Das Unternehmen vertreibt leckere Bio-Smoothies in vorkonfektionierten und fertig abgewogenen Rezepturen. Das Besondere: Alle Obst- und Gemüsezutaten haben Bio- oder sogar Demeter-Qualität und werden direkt nach Erreichen des optimalen Reifegrades verarbeitet und sofort schockgefrostet.
„Dadurch bleiben besonders viele der enthaltenen Vitamine und Nährstoffe erhalten“, heißt es bei Wholey. „Dazu kommen je nach Rezeptur Gräser, Kräuter, Nüsse, Nussmuse und Superfoods. Alle Rezepturen sind so abgestimmt, dass kein Saft hinzugefügt werden muss. Die Smoothies werden einfach mit frischem Wasser aufgefüllt und sind nach nur sechzig Sekunden im Mixer genussfertig.“
Für Gastronomen reduziert sich also der Zubereitungsaufwand auf ein Minimum.
Aktuell sind neun Smoothie-Sorten erhältlich, darunter sechs Smoothies und drei Nomilkshakes. Der Bezug erfolgt über den Wholey Online-Shop.
Weitere Infos: www.wholey.de
Fotos: Wholey
