Die Premiere im letzten Herbst war eine Schau! Rund 120 Gastro-Unternehmer waren der Einladung der Fa. Troiber gefolgt, mit einem 4-Sterne-Fluss-Schiff von Vilshofen nach Wien und zurück zu reisen und dabei einen spannenden Mix aus Trendtouren, Fachevents an Bord, Gesprächen mit Kollegen und Entspannung zu erleben. Heuer ist der Main dran. Und die Leser der Gastro-News haben die exklusive Chance, zwei kostenlose Plätze auf der Troiber.Trend.Tour 2017 zu gewinnen!

Das Motto lautet: Raus aus dem Alltag, Input für mehr Ertrag im eigenen Betrieb! Die 2. Troiber.Trend.Tour. führt vom 13.11. – 17.11. auf dem Main von Würzburg nach Frankfurt. Die Route geht entlang des Naturparks Spessart, der für seine märchenhaften Landschaften mit Burgen, Schlössern, faszinierenden Weinbergen und romantischen Winzerdörfern bekannt ist. Im Mittelpunkt steht wieder das aktive Erleben und Erfahren – ob bei Besichtigungen der traditionsreichen Weingüter Brennfleck und Höfling, bei der Erkundung der Barockstädte am Main wie Würzburg und Karlstadt, bei Info-Veranstaltungen an Bord oder den abendlichen Menüs. Fest eingeplant ist auch die Besichtigung der Salomon Food World Produktion bei Aschaffenburg.
Als besonderes Highlight steht der Besuch der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) auf dem Programm. Exklusiv für die Teilnehmer der Reise öffnet die landwirtschaftliche Ausbildungs-, Forschungs- und Informationsstelle in Unterfranken ihre Tore und gewährt Einblicke rund um das Thema „Blick in die Black Box der Weinbauforschung“.
„Wir wollten weg von monotonen Schulungen, bei denen Referenten nur Vorträge halten“, erklärt  Geschäftsführer Günter Troiber. So entwickelte er ein Weiterbildungskonzept für seine Kunden, das Theorie und Praxis miteinander verknüpft und gleichzeitig die Gelegenheit bietet, mal aus den Alltag herauszukommen und neue Eindrücke zu gewinnen.
„Im letzten Jahr waren wir Ruckzuck ausgebucht und das Feedback unserer Kunden war sehr gut“, berichtet der Chef des niederbayerischen Unternehmens aus Hofkirchen. „Deshalb war schnell klar: Das organisieren wir 2017 wieder.“

Aufgrund des großen Erfolges wird die Tour sogar zweimal hintereinander angeboten: einmal für die Kunden der Fa. Troiber und das zweite Mal – auf der Rückfahrt von Frankfurt nach Würzburg – für Kunden vom Service-Bund aus ganz Deutschland (vom 17. – 21.11.). Wichtig zu wissen: Aufgrund des Weiterbildungscharakters können die Kosten für die Troiber.Trend.Tour. als Betriebsausgabe geltend gemacht werden.

Eine Schau für sich ist wieder die Location: die MS Viktoria. Dieses Fluss-Schiff der neuesten Generation bietet:

  • Wellnessbereich mit Whirlpool, Sauna, Fitnessgeräten
  • Panorama-Restaurant
  • Lounge mit Bar
  • Kabinen mit Dusche / WC, Schreibtisch, Klimaanlage, Heizung, Safe, Flachbildschirm-TV, Föhn

„Wir freuen uns auf den persönlichen Austausch, die Vernetzung mit Kollegen aus der Branche und auf ein abwechslungsreiches Programm“ so die Einladung Günter Troiber. Alle Infos, das detaillierte Programm und Anmeldung unter: https://troiber.servicebund.de

Unser Gewinnspiel in Kooperation mit der Fa. Troiber: Wer an dieser Weiterbildungstour der besonderen Art vom 13.11. – 17.11. kostenlos teilnehmen möchte, soll bitte bis zum 21.9. eine E-mail an folgende Adresse schicken: info@restaurantderzukunft.de

Unter allen Einsendungen verlosen wir die kostenlose Teilnahme für zwei Personen samt Unterbringung in einer Deluxe-Kabine auf dem Hauptdeck der MS Viktoria!