Käfer erobert „OhJulia“

Derzeit gibt es OhJulia Restaurants in München, Kehl und Mannheim. Stuttgart folgt noch in diesem Frühjahr und weitere Standorte sind in der Planung. Das operative Geschäft liegt auch zukünftig in den Händen von Marc Uebelherr.
Der Käfer-Konzern hat im vergangenen Jahr ca. 130 Millionen Umsatz in der Gastronomie, im Catering und im Handel gemacht. Die im letzten Oktober als Tochtergesellschaft gegründete Käfer Capital GmbH unter der Leitung von Andreas Oberoi soll mit Minderheitsbeteiligungen das Geschäft weiter antreiben.
Neben Kapitalspritzen steht die weitreichende Unterstützung im administrativen Bereich im Vordergrund. So verfügt die Käfer Gruppe aufgrund ihrer Größe über eine Verwaltung mit eigener Personalentwicklung, eine Rechtsabteilung, Logistiker, Marketingspezialisten und Grafiker, etc. auf die Partner wie OhJulia zurückgreifen können. Auch das über lange Jahre gewachsene, exklusive Lieferantennetzwerk kann genutzt werden.
Und nicht zuletzt ist allein schon der Name Käfer ein klangvolles Argument bei der Verhandlung und Vergabe von Mietverträgen oder größeren Investitionen. „In OhJulia sehen wir sehr viel Potenzial für weiteres Wachstum“, so Andreas Oberoi. „Die Kombination aus authentischer italienischer Küche sowie erstklassigen, frischen Produkten und unkompliziertem Service in einer offenen, sympathischen Atmosphäre hebt OhJulia deutlich von vergleichbaren Konzepten ab.“
„Ich habe vor über zwanzig Jahren meine ersten beruflichen Erfahrungen in der Gastronomie bei Käfer machen dürfen und fühle mich dem Unternehmen seit jeher eng verbunden“, so kommentiert Marc Uebelherr die Zusammenarbeit. „Umso mehr freue ich mich, dass Käfer Capital unser OhJulia Projekt zukünftig partnerschaftlich begleiten wird.“

www.ohjulia.de

Foto: OhJulia / Käfer