Entscheidung beim INTERGASTRA Innovationspreis 2020
Innovationsgrad, Bedeutung für die Praxis, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit sind [...]
Tischreservierungen über Chatbot
Seit Mitte November 2019 können Gäste vom SAUSALITOS, Europas [...]
Kaspersky warnt vor Cyberkriminellen
Neue Untersuchungen von Kaspersky zeigen, dass die Kampagne ‚RevengeHotels‘ [...]
Insekten Burger als Bratmischung
Insekten als Ernährungslösung der Zukunft und der Gegenwart sind [...]
Tusch für „DingsDums Dumplings“
Das Berliner Gastro-Start-up „DingsDums Dumplings“ hat den von METRO [...]
Was in Hotels so alles geklaut wird
Das Mitnehmen von Seifen oder Stiften gilt vielen Hotelgästen [...]
Essbares Besteck aus Kichererbsenmehl
Von traditionell bis abgefahren: Die Messe FOOD & LIFE [...]
Gastro-Digitalisierung verläuft schleppend
Digitale Kasse, Social Media und die Auswertung von Kundendaten: [...]
Ein Weg zu mehr Online-Bewertungen
Das Münchner Startup „Socialwave“ möchte Gastronomen zu mehr Online-Bewertungen [...]
Flaschenspülsystem für Profis
Der Spülspezialist Winterhalter hat eine Komplettlösung zum Spülen von [...]